こんにちは。おおのです。 ウガンダの食べ物の代表バナナ。毎日のようにバナナを食べています。 ウガンダのバナナについてはこちらをどうぞ。 oochan-uganda.hatenablog.com ウガンダに来て半年以上経ってついに、調理用バナナ、通称マトケを調理してみまし…